コレステロール の正体とは?食生活でできる予防と対策

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健康診断の結果で、 コレステロール に関する数値があります。 コレステロール という言葉は聞きますが、何のことなのか?調べてみました。

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コレステロールってなんだ

コレステロールは、人体にあるべき必要な脂質の名称の一つとされています。人体で存在している7割近くが人体で生成されていて、それ以外は食品から取り入れています。細胞膜、胆汁酸、ホルモンを生成する材料とされて血液中でコレステロールは、リポタンパク質として存在しています。

コレステロールは、人体に必要な脂質ですが、悪い効果(悪玉コレステロール)と良い効果(善玉コレステロール)の2つの種類があります。

健康診断の血液検査の検査項目の1つで、この2つの種類の数値があります。悪玉コレステロールは、メタボリックシンドロームから動脈硬化を引き起こす関係性が高いので、気にすべき項目と言えます。

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悪玉コレステロールと善玉コレステロール

血液中のリポタンパク質は、低比重リポタンパク質と高比重リポタンパク質の2種類が存在しています。

低比重リポタンパク質は、肝臓で生成されたコレステロールを血液を通じて体全体に運ばれます。
悪玉コレステロールは、低比重リポタンパク質を人体に蓄積する性質があります。

善玉コレステロールは、体内の血管壁に溜った高比重リポタンパク質を回収して肝臓に運ぶ役割があります。
悪玉コレステロールが優位に働くと、肥満の原因につながります。


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悪玉コレステロールが多い人の特徴

悪玉コレステロールが多い人の特徴を調べると、以下の傾向があるようです。心当たりがある方は、要注意です。

・肥満気味
・体を動かすことが苦手
・ストレスが多い生活
・喫煙者
・閉経


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コレステロールが多い食事は?

コレステロールを減らすには、食生活の見直しが必要と言えます。食材の中でも卵に多く含まれているので、卵料理の回数を減らすことが必要です。

肉料理中心の生活であれば、牛肉、豚肉、鶏肉の順で飽和脂肪酸が少なくなります。また、肉の脂身部分を極力減らす食事を心がけることで改善が見込めます。ほかに、魚卵系(すじこ、いくらなど)にも多いことが言われています。

野菜類、玄米など食物繊維を多く含んだ食材は、コレステロールが少ないこともあります。トマトのリコピンには、善玉コレステロールを増やす働きがあります。

デザート類はでも、卵を使ったプリン、シュークリーム、ケーキ類にも同様のことが言えます。


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コレステロール値を下げるには

食生活の改善は難しいという場合、善玉コレステロール値を上げるには有酸素運動が良いようです。激しい運動は効果がありそうですが、長続きしない点でもあります。そのため、短時間でできるストレッチやウォーキング、階段を使った移動などを心がけるだけで多少の改善が見込まれます。

さいごに、体型が肥満傾向なのは、遺伝と言われたこともありました。遺伝と言うこともありますが、食生活や日々の生活で改善できる要素があります。日々の生活で、コレステロールに関する食生活

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